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元旦节 DIY 焟肠

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发表于 2015-1-2 08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老婆腌的   我负责挂起来,

腌好,穿洞,用扎带串好
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衣架挂起来
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好了  还好多料
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发表于 2015-1-2 10:02 | 显示全部楼层
这也没有灌肠啊?腊肉吧?
发表于 2015-1-2 10:02 | 显示全部楼层
楼主咋连腊肉和腊肠都分不出来呢?
发表于 2015-1-2 10:08 | 显示全部楼层
楼主太可爱,腊肉和腊肠分不清
 楼主| 发表于 2015-1-2 10:12 | 显示全部楼层


好吧  昨天在市场上也看到别人在灌肠的,,,就想着腊肠腊肠了。呵呵
也有点分不清,就像小时候的“包子”和“馒头”一样,我们那的人很少说“馒头”的  都是包子,后来去北方读书了才区分出来
发表于 2015-1-2 11:05 | 显示全部楼层
有馅的馒头。
发表于 2015-1-2 11:56 | 显示全部楼层
不熏怎么叫腊肉?最多叫腌肉
 楼主| 发表于 2015-1-2 12:02 | 显示全部楼层
lily2350660 发表于 2015-1-2 11:56
不熏怎么叫腊肉?最多叫腌肉

“熏”的不是熏肉吗,风干的是腊肉吧。

点评

四川的腊肠也是要熏的,但是广东腊肠就不会熏  发表于 2015-1-2 18:10
我老家四川腊肉是要用松枝熏的,熏完黑黑的,有松枝的清香,广东的腊肉也是要熏的,抹上佐料就风干那是偷工减料,没有那种腊肉特有的烟熏味  发表于 2015-1-2 18:09
发表于 2015-1-2 12:17 | 显示全部楼层
我弄了15斤腊肉,15斤腊肠
发表于 2015-1-2 15:14 | 显示全部楼层
原来楼主已经结婚,还以为是学生呢!

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